Le mercredi 26 février 2025, le stand de la Côte d’Ivoire au pavillon 5 au parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, à l’occasion de la 61èmeédition du salon international de l’agriculture, a été le cadre d’une conférence importante animée par le Conseil Café-Cacao. Cet évènement a été marqué par la présence de hautes personnalités, dont l’ambassadeur Aly Touré, représentant permanent de la Côte d’Ivoire auprès des institutions internationales pour les produits de base, et le ministre d’Etat Kobena Kouassi Adjoumani, ministre de l’agriculture, du développement rural et des productions vivrières.
L’objectif de cette rencontre était de mettre en lumière les initiatives et les avancées du secteur du cacao et du café ivoirien. La conférence s’est articulée autour de deux exposés principaux. Le premier exposé, intitulé « La Côte d’Ivoire engagée dans la production de cacao durable et traçable à travers la norme ARS 1000 », a été présenté par Mme Assandé Josiane Fléan, directrice adjointe chargée de la norme et de la certification au sein du Conseil Café-cacao.
Elle a expliqué comment la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, s’engage à respecter les standards de durabilité et de traçabilité définis par la norme ARS 1000. Cette norme vise à garantir que la production de cacao respecte des critères environnementaux, sociaux et économiques rigoureux, assurant ainsi une agriculture plus responsable et respectueuse de l’environnement.
Le second exposé, présenté par M. Kokora Martin Kouassi, directeur adjoint chargé des statistiques au sein de l’organisme en charge de la filière du binôme Café-cacao, portait sur le « Système national de traçabilité du cacao et du café. » M. Kokora a détaillé les mécanismes mis en place pour assurer une traçabilité complète des produits, de la plantation jusqu’au consommateur final. Ce système permet non seulement de garantir la qualité et l’authenticité du cacao et du café ivoiriens, mais aussi de lutter contre la fraude et de renforcer la confiance des partenaires commerciaux internationaux.
Les interventions des deux experts ont suscité un vif intérêt parmi les participants, qui ont salué les efforts du Conseil Café-Cacao pour promouvoir une production durable et traçable. SEM Aly Touré, a également pris la parole pour souligner l’importance de ces initiatives pour l’avenir du secteur agricole ivoirien et pour la compétitivité de ses produits sur les marchés internationaux.
Cette conférence a permis de réaffirmer l’engagement de la Côte d’Ivoire en faveur d’une production agricole responsable et de mettre en avant les avancées significatives réalisées dans le domaine de la traçabilité. Les échanges fructueux qui ont suivi les présentations témoignent de l’intérêt croissant des acteurs du secteur pour les pratiques durables et la transparence, consolidant ainsi la position de la Côte d’Ivoire comme leader mondial dans la production de cacao et de café de qualité.
Jean-Paul Oro à Paris
